Giải pháp suất ăn (meal boxes) & nguyên liệu cho hãng bay/đơn vị khai thác, tối ưu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, khẩu vị theo tuyến bay, và vận hành đúng SLA.
Tập trung vào 3 thứ cốt lõi của suất ăn hàng không: an toàn, đúng giờ, và tính nhất quán giữa các chuyến.
Menu & đóng gói theo yêu cầu từng route, hạng vé, và trải nghiệm thương hiệu.
Thiết kế quy trình giữ nóng/giữ lạnh theo khung giao và thời gian chờ khai thác.
Kế hoạch giao theo mốc giờ, dự phòng sản lượng và xử lý tình huống tăng chuyến.
Thiết kế theo “đúng việc cần làm” của vận hành hàng không: ổn định, đo được, và dễ mở rộng.
Ngắn gọn, rõ trách nhiệm, có đo lường — để lên sản lượng nhanh nhưng vẫn kiểm soát chất lượng.
Xác nhận tuyến, khung giờ, hạn chế nguyên liệu, tiêu chuẩn đóng gói, & KPI.
Chốt menu mẫu, khẩu phần, thử nghiệm vận chuyển & thời gian chờ khai thác.
Chạy theo SLA, theo dõi phản hồi, tối ưu cost/portion và kế hoạch dự phòng.